บำรุงเลือด ดูแลหัวใจ ด้วย สรรพคุณดีๆ จาก “เม็ดบัว”

lotus seeds 3

 

หลายๆ คนอาจคาดไม่ถึงว่า “เม็ดบัว” ที่เป็นเม็ดสีขาวที่ถูกห่อหุ้มด้วยเปลือกสีเขียว จะมีสรรพคุณทางยาสามารถช่วยบำรุงเลือดได้ ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะช่วยได้ แต่พอลองทานติดต่อกันพักนึงก็รู้สึกว่า ระบบเลือด ประจำเดือนก็มาเป็นปรกติขึ้น…สำหรับคนที่มักมีอาการวิงเวียน หน้ามืด หรือมีอาการแน่นหน้าอก จากปัญหาเลือดน้อย ขอแนะนำเจ้าเม็ดบัว สมุนไพรพื้นบ้าน ที่ทานง่าย มันๆ อร่อย แถมราคาก็ไม่แพง

สรรพคุณทางวิทยาศาสตร์ของเม็ดบัวนั้น อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบอยู่ถึงประมาณ 23 เปอร์เซ็นต์ อีกทั้งมีเกลือแร่ ฟอสฟอรัส และยังมีสรรพคุณ บำรุงสมอง บำรุงประสาท บำรุงไต ช่วยรักษาอาการท้องร่วง และบิดเรื้อรัง…สรรพคุณพื้นบ้านที่ใช้กันคือ เป็นยาบำรุงเลือด หรือ เพิ่มเลือดนั่นเอง

ส่วนการทานเม็ดบัวเพื่อบำรุงเลือด จะมีข้อแม้ ข้อควรระวังคือ…ต้องทานเม็ดบัวสดเท่านั้น เม็ดบัวที่ผ่านการแปรรูปมาแล้ว หรือนำมาต้มให้สุก ที่เห็นในของหวานจะใช้ไม่ได้ผล หรือแม้แต่เม็ดบัวเชื่อมที่ใส่ในไอศกรีมก็ใช้ไม่ได้เช่นกัน

ดังนั้นการทานที่ถูกต้องและได้ผล 100% คือ ต้องทานสด ส่วนการหาซื้อฝักบัวสดก็จะมีขายเป็นกำๆ ตามตลาด โดยปกติฝักบัว 1 ฝักจะมีเม็ดบัวอยู่ในฝักประมาณ 7-10 เม็ด แล้วแต่ความอ้วนของฝัก ดังนั้นเวลาทานต้องแกะออกจากฝัก แล้วนำมาแกะเปลือกออกจากเม็ด เพื่อจะทานเม็ดบัวสีขาวอมเหลืองที่อยู่ในเปลือก เมื่อได้เม็ดบัวที่แกะเปลือกออกแล้ว ให้ทานเข้าไปทั้งเม็ด โดยไม่ต้องเอาต้นอ่อนภายในเม็ด หรือที่เราเห็นเป็นเส้นเขียวๆ อยู่กลางเม็ดออก หรือที่เรียกว่า “ดีบัว” และเจ้าต้นอ่อนในเม็ดบัวนี่เอง ที่แม้จะมีรสขมฝาดหน่อยๆ แต่ขอบอกว่ามีสรรพคุณทางยาของจีน ช่วยบำรุงถุงน้ำดี ช่วยเพิ่มแรงบีบตัวของหัวใจ และบำรุงหลอดเลือดหัวใจได้ดีอีกด้วย

ข้อสำคัญ…ในการเลือกซื้อ ควรเลือกฝักที่แก่ เพื่อจะได้เม็ดบัวที่โตเต็มที่ ทานวันละไม่น้อยกว่า 20 เม็ด หรือจะทานมากกว่าก็ไม่เป็นไร เพราะเม็ดบัวปกติก็เป็นของทานเล่นพื้นบ้านของเราอยู่แล้ว …เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว คราวต่อไป หากต้องการอาหารบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ แบบธรรมชาติ ราคาแสนจะคุ้มกับประโยชน์ที่ได้รับ ก็อย่าลืม นึกถึง “เม็ดบัว” กันนะจ๊ะ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s